温湿度传感器在智慧粮仓物联网建设中的应用

Mark 20190611

  • 温湿度传感器
  • 智能仓储
  • 物联网
在中储粮集团江西分公司厚达七米的粮仓内,隐藏着包括四百多个温湿度传感器,这些传感器能够实时检测粮食的温度、湿度数据,一旦出现异常就会预警。

  随着储粮技术发展和智能化粮库建设推进,现代粮仓已进入机械化、科技化、智能化时代。近些年来,全国各地中储粮粮仓开始实施智能粮库建设,运用高精度传感器、高清视频监控、物联网、大数据分析等技术,实现集远程监测、库存数据监测等多功能于一体的智能化管理体系。


中储粮粮仓内部,资料图

  如果想了解全省任何一个粮库的储粮情况,只要打开智能管理系统就能远程实时监测,掌握每个粮仓内、仓外的实况。目前中储粮集团总部和分(子)公司、直属库三级已实现在线24小时实时监控。

  智能仓储是通过物联网技术、自动化控制技术、多媒体、决策支持等技术手段,对粮温、气体浓度、虫情等自动检测,依据粮情检测结果并结合气象分析,进行通风、气调、烘干等设备智能控制,达到智能化储粮的目标。

       粮食储存最关键的问题在于温度,正所谓关键是控温,难点也是控温。为了解决控温的问题,中储粮自主研发了氮气气调技术和内环流控温储粮技术,并在行业内率先推广运用。

       例如,高浓度的氮气能杀灭粮食中的害虫,对粮食无任何毒害作用。在粮仓旁的一间厂房内,一套制氮设备正在工作。它能分离氧气,留下浓度为98%以上的氮气,再将氮气加压通过管道输送到粮仓内。


中储粮江西子公司一车间内制氮设备正在作业。资料图

  再比如,适宜的温度和湿度,是让粮食保持新鲜的关键要素。在中储粮集团江西分公司粮仓内,高清摄像头下方厚达7米的粮仓内,隐藏着包括400多个温湿度传感器,传感器分为5层,能够实时检测粮食的温度、湿度数据,一旦出现异常就会预警。

  目前,在中储粮粮仓内,通过采取空调控温及稻壳压盖保温储粮技术,仓库内粮食温度要保持在稳定状态,冬天平均10摄氏度,夏天不超过25摄氏度。借助于粮情监测系统,在仓内部署数字测温电缆及数字温湿度传感器,实现了对粮情的实时监测和实时预警。

  具体来说,湿度过高,粮食不仅容易因为微生物的快速繁殖而腐坏,并且还可能因霉变导致部分范围温度升高,使得粮食发芽进一步造成损失。当湿度过低时,粮食则会因为脱水严重而影响食用效果,对于用作种子的粮食来说,将会直接造成无法使用,这样便需要除湿加温。但问题又来了,在除湿加温过程中,若温度过高,粮食的内部因此而遭到破坏;温度过低则保证不了除湿的效果。

  因此,利用数字温湿度传感器对环境湿度的测量,并将湿度控制在合理的范围内,不仅能够阻止微生物的侵蚀,防止腐烂而且也能让粮食内部维持合理的水分含量。

  粮食的存储是关系到国民生计的大事,温湿度传感器在粮食的存储中发挥中至关重要的作用。通过温湿度传感器对周围的环境湿度和温度的测量进而加以控制,以减少细菌微生物的滋生对粮食的影响,保证了存储粮食的质量。

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