银川市四个维度立体发力 加快推动新食品产业高质量发展
【食品机械设备网 市场分析】 今年以来，银川市贯彻落实习近平总书记视察宁夏重要讲话指示批示精神，以及自治区第十三次党代会精神，通过建基地、强龙头、抓科技、育品牌、优服务，推动建立健全产业链、融通供应链、提升价值链、拓展创新链，重点聚焦葡萄酒、奶制品、枸杞精深加工等领域，加快推动新食品产业高质量发展。
一是坚持强基固本，着力夯实产业发展基础。着力健全葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、瓜菜等特色优势产业标准，加快农产品加工园区和“一乡一业”“一县一品”农产品原料基地建设，集成推广应用新品种、新技术、新装备、新模式，促进原料基地与加工企业有效衔接，新食品加工领域不断拓宽、产业链条不断延伸，精深加工产业体系不断完善，产业高质量发展取得新成效。今年上半年，银川市葡萄酒、高端奶、枸杞精深加工等新食品产业产值达到299.38亿元。
二是坚持立足优势，全力打造产业特色品牌。始终坚持立足区域资源禀赋，以提高发展质量和效益为中心，构建以“妙选银川”农产品区域公用品牌为引领、企业品牌为支撑、产品品牌为重点的农业品牌发展体系。目前，银川市“三品一标”农产品认证总数达到304个，培育“兴唐”“厚生记”等中国驰名商标7个、“灵武长枣”“银川鲤鱼”等国家级地理标志农产品6个。农产品荣获绿色有机农产品博览会金奖22个，各类葡萄酒节会大奖100余项。兴唐、稻裕丰等银川有机大米获得“中国十大有机大米金奖”“中国十大最好吃大米”称号。
三是坚持创新引领，不断增强产业发展潜能。实施科技支撑行动，引导新食品加工企业加大科技投入，开展新技术、新产品、新工艺研发，重点实施蒙牛乳制品生产建设项目、亿美乳清清洁生产升级改造示范项目、富杨食品年产13000吨乳粉项目等28个新食品加工项目，总投资72.4亿元。鼓励新食品加工企业联合高校、科研单位开展新食品加工关键技术及工艺的研发、推广和应用，建立健全农产品生产、加工技术操作规范、质量监督和追溯等支撑体系。
四是坚持政策扶持，加快提升产业发展水平。坚持外引内扶，加大农产品精深加工企业招商引资力度，引进蒙牛、中粮等一批国内知名农产品加工企业，培育百瑞源、兴唐、昊王、厚生记等一批区域范围内示范带动能力强的国家级龙头企业。截至目前，银川市市级以上农业产业化龙头企业217家，其中，国家级12家，自治区级79家。认定百瑞源枸杞股份有限公司、蒙牛特仑苏(银川)乳业有限公司分别为枸杞产业、牛奶产业链“链主”企业，给予一次性100万元资金奖励。安排资金400万元，支持8家农产品加工企业进行装备改造升级、产品研发和科技攻关，加快培育一批新业态、新技术、新模式的农产品加工骨干企业，推动新食品加工业高质量发展。
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