自助售酒机:5秒一杯,畅饮一夏!

不颓废科技青年 20230908

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这几天,大家是不是都在为酱香拿铁上头?首日销量就突破542万杯,真是让门店咖啡师们忙坏了。

  这几天,大家是不是都在为酱香拿铁上头?首日销量就突破542万杯,真是让门店咖啡师们忙坏了。

  人手不足的时候,科技能带来更高效的助手。例如,智能咖啡机器人,通过AI技术可以自主创作,只需要60秒便可完成从取杯、萃取、研磨、打奶泡到拉花等咖啡制作流程;自助售卖机、自助咖啡机更是常见。

  自助售酒机

  夏日傍晚,听着喜欢的乐队演奏,微风习习,一切都十分惬意,就差一杯冰镇啤酒了。于是你起身去啤酒棚买酒。但是,啤酒棚里大排长龙,等你买完酒回来三首歌都已经唱完了。

  为了解决这一烦恼,维也纳的One Two Beer公司开发了一种全自动啤酒机。就像自助咖啡机一样,你只需将塑料杯放在机器上,然后按一下按钮,龙头就会移动到杯子底部,流出啤酒。

  由于啤酒是从杯子底部开始灌装,因此可以防止泡沫溢出。只需5秒,杯子里就装满了啤酒,大大减少了客户的等待时间,实现啤酒的快速供应。

  免润滑部件

  虽然这款啤酒机看起来简单又雅致,但机器的开发工作却着实是一项技术挑战。

  为了能在几秒内将杯子装满,一个必不可少的部件是快速运行且低摩擦的直线传动机构。部件的运行精度也要达到十分之一毫米以上。而且它还必须非常小巧,以方便运输。另外,它还要耐受灰尘、高温和冷凝等恶劣工况。由于机器是专为餐饮行业而设计的,因此部件还要符合FDA标准且100%免润滑。

  经过长时间的搜寻,该公司最终在igus找到了可以满足以上所有要求的解决方案,即由紧凑的dryspin丝杠和丝杠螺母以及配套的步进电机组成的直线传动机构套件。

  干运行、卫生且无故障

  该直线传动机构的工作原理非常简单:啤酒机的龙头安装在dryspin JFRM系列法兰丝杠螺母上。当NEMA23丝杠步进电机驱动丝杠旋转时,龙头也随之上下移动。虽然该系统非常简单,但它有很多特殊的优势。

  比如,丝杠螺母是由符合FDA标准的高性能工程塑料制成的,这种材料具有自润滑特性,因此螺母可以进行低摩擦干运行。

  其优势显而易见:与需要润滑的同类金属产品相比,这种工程塑料螺母不会被润滑剂污染而变成肮脏的磁铁。它可以用水或高压快速清洗干净。

  所以,这款直线传动机构非常卫生,而且其机械系统保证无故障运行。工程塑料和不锈钢的组合使得整个系统非常耐腐蚀。而且由于无需外部润滑,因此部件完全免维护。

  丝杠的传动效率高达82%

  这款直线传动机构使用寿命长并非完全是由于它耐腐蚀且耐脏污。dryspin丝杠技术的使用也是原因之一,igus将dryspin丝杠和螺母的螺牙宽度扩大了1.3倍。

  因此,丝杠的螺距更宽,侧面更大,这意味着更多的高性能工程塑料会参与到动力传输中,间接提高了丝杠的摩擦特性和耐磨损性能。

  得益于这种不对称螺纹设计,dryspin丝杠的使用寿命比采用对称螺纹设计的梯形丝杠长约30%。

  此外,dryspin螺母和丝杠的螺旋角也更扁平。这使得丝杠的传动效率高达82%,高于平均水平。

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