重庆市调味品协会关于发布7项团体标准的通知
根据《重庆市调味品协会团体标准管理办法（试行）》（渝调协〔2021〕01号））规定，该7项标准现予以批准发布，2024年1月1日施行。
重庆市调味品协会牵头制定的7项团体标准经立项审批、标准起草、征求意见、专家评审、标准报批等程序。根据《重庆市调味品协会团体标准管理办法(试行)》(渝调协〔2021〕01号))规定，该7项标准现予以批准发布。
具体信息如下：
| 团体标准名称 | 标准代号 | 发布时间 | 实施时间 |
| 调味品企业检验技术规范 | T/CQTW 001—2023 | 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 调味品保质期确定规范 | T/CQTW 002—2023 | 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 辣椒色价的测定 | T/CQTW 003—2023 | 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 复配调味料 | T/CQTW 004—2023 | 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 半固态调味料（含油型）原辅料入库检验规范 | T/CQTW 005—2023 | 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 半固态调味料（含油型）生产过程检验规范 | T/CQTW 006—2023
| 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
| 半固态调味料（含油型）成品出厂检验规范 | T/CQTW 007—2023
| 2023年12月15日 | 2024年01月01日 |
其中，《调味品生产企业检验技术规范》规定了调味品生产企业检验基本要求、检验室布局、判定方法及出厂检验报告，适用于调味品生产企业的原辅料入库检验、生产过程检验及成品出厂检验。
《半固态调味料(含油型)生产过程检验规范》规定了半固态调味料(含油型)生产过程控制和检测控制的要求，适用于火锅底料和麻辣调料等含油型半固态调味料的生产过程检验。
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