北京堂食重启 烟火气归来：隔位就坐、使用移动支付等无接触方式结算

科技快报网 20220606

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  • 餐饮行业

6月6日起，北京除丰台区全域及昌平区部分区域外，餐饮经营单位开放堂食服务，提倡隔位就坐、使用移动支付等无接触方式结算。堂食恢复第一天（直播：百度）！

6月5日，经专家组综合研判，首都严格进京管理联防联控协调机制、北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组研究决定，6月6日起，北京除丰台区全域及昌平区部分区域外，餐饮经营单位开放堂食服务。

专家要求餐饮经营单位控制人流密度，合理保持就餐间距，提倡隔位就座、打包外卖、使用移动支付等无接触方式结算。

北京堂食的恢复预示着疫情已经得到非常好的管控效果，未来随着整个堂食的全面开放预计将迎来新的一波‘报复性消费’。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，北京、上海等城市堂食的恢复无疑是对国内餐饮行业的一个新刺激。

朱丹蓬表示，疫情期间，全国的餐饮行业都陷入了非常艰难的时刻，很多餐饮企业在实施自救策略，采用线上与线下相结合的方式进一步加强客户黏性，也提升了企业线上服务的软硬件能力。对于国内餐饮业来说，未来将进一步实现线上线下一体化经营，线上与线下资源互融共通及短板互补。

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