可追踪®防水食品温度计的薄膜开关、ABS主体和不锈钢探头使其成为食品实验室、食品加工、食品制备和酿造的理想选择。防水结构使其可以用于实验室、工厂、冲洗区和野外。该装置消除了易碎玻璃和有毒水银温度计固有的危险。量程为-58至572°F和-50至300°C，分辨率为0.1°从-20到200°（否则为1°），精度为±1.5°C。Ultra™模型在测试点的精度为±0.4°C。只要按一下按钮，它就会显示任何时间段内的最小和最大读数。独特的夹持器使探头可以定位在任何高度，同时连接到烧杯、不锈钢圆筒或大桶上。平坦的外形设计，一盎司的重量，内置的口袋夹，使它成为理想的携带在衬衫口袋。探头防护罩与手柄扣合，使总长度达到10-3\/4英寸。读数每秒更新一次。为确保准确性，我们的ISO 17025校准实验室通过A2LA认证，提供了单独序列号可追溯的®证书。它表示对NIST（美国国家标准与技术研究所）提供的标准的可追溯性。提供探头支架、钥匙链和系索。大而明亮的LCD高1/4英寸。在提供的可更换氧化银电池上连续运行1-1/2年。尺寸：茎长3-1\/2英寸；茎直径0.14英寸；全长7-1\/4英寸。重量是1盎司。

技术参数