用LoRaWAN监测食物温度

iotforall 20220810

  • 温度传感器
  • LoRaWAN
  • 食品冷链监测
示意图:© IoT For All LoRaWAN® 是一种远程、低功耗、广域网的物联网通信技术,允许在广域网络中发送数据。这使得 LoRaWAN 非常适用于需要发送位置、湿度、温度、自由落体等关键信息的场景,这些信息对食品等产品的可持续性至关重要,例如温度监测。 “基于 LoRaWAN 的解决方案由于其低功耗/长电池寿命,使得跟踪商品质量变得简单且成本低廉。” — The Things Industries点击推文 **挑战** 专业食品环境的法规要求餐厅遵守食品安全风险管控方法,如 HACCP(危害分析与关键控制点),涵盖不同的控制点,例如冷却设备的温度。冷却设备的**人工监测**通常不准确、成本高,并且容易因人为错误和记录不准确而产生故障。挑战在于确保**自动合规记录**和员工**警报通知**。这意味着传感器数据必须通过 LoRaWAN 网络服务器解决方案,平稳地连接到全球范围内的餐厅。由于 LoRaWAN 拥有广泛的覆盖范围和深度穿透能力,非常适合冷链解决方案。 **基于 LoRaWAN 的解决方案**,由于其低功耗/长电池寿命,使得跟踪商品质量变得简单且成本低廉。这使得 LoRaWAN 成为监控温度和及时应对问题的最容易选择的技术之一,而不必担心维护经常用于食品监控的设备和网关。 通过物联网冷链监控系统,可以实时管理问题,整套基础设施像一个单元般协同工作。 **实现实时监控** 可以在云端托管的网络服务器上部署 LoRaWAN。在云中运行将确保监控和警报的高可用性。监控应用确保冷藏设备和其他厨房设备的温度始终保持在可接受范围内。通过网络服务器,您可以设置该技术自动实时监控关键设备的温度,生成 HACCP 报告以满足合规要求,减少食品浪费,提高食品安全性并提升员工的生产效率。数据可以从任何类型的设备上进行监控。 **选择合适的解决方案对智能冷链监控至关重要。需要考虑的一些要点包括:** - **多区域支持**:选择具备多区域支持的网络服务器解决方案,可以满足全球性的应用场景。 - **地理定位服务**:借助 LoRa Cloud 支持的服务,可以确定任何 LoRaWAN 设备的位置。 - **安全性**:对于敏感的货物,确保数据的安全至关重要,同时要避免任何供应商绑定。选择能够将网络服务器的安全元件与预注入根密钥集成的设备制造商,可以实现更安全、高效的配置。 - 选择由设备制造商预先注册、并已预配置根密钥的 LoRaWAN 启用设备。这将使所有权转移和设备激活过程更加高效,同时实现端到端的安全保障。 推文分享 分享 电子邮件 LoRa数据分析 位置技术 远程管理 安全

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