杭州肥牛信息科技是一家专注于空气质量传感器、空气质量监测仪、物联网平台研发、生产和销售的高新技术企业。

公司结合《中华人民共和国大气污染防治法》和《饮食业油烟排放标准》，运用传感器、智能监测仪及物联网技术，研发了餐饮油烟在线监控平台。此平台可在区域内实现全覆盖、高分辨率的油烟浓度在线监控，同时，结合大数据分析来实现远程油烟监控、远程设备控制、预警预报、清洗工单下发等功能，为环境污染防控提供更为及时有效的决策支持。